近期,为落实习近平总书记关于劳动教育的重要讲话精神,全面落实立德树人的根本任务,东方慧博公司培训项目组为北京某高校餐饮中心开展了《厨艺食堂》主题培训活动。
在本次培训项目中,特邀请到第二届北京大工匠、首都劳动奖章获得者、北京市劳动模范、国际烹饪技术大师、中国烹饪大师赵会连老师。赵会连老师在烹饪制作方面具有丰富从业经验,现任民族饭店主食厨师长,从事中式面点制作工作达28年,先后参与服务过2014年北京APEC会议、2022年北京冬奥会、冬残奥会等诸多著名项目。
在活动中,赵会连老师以身试教,用精湛的技艺向大家展示着传统面点手艺的文化精髓,用纯朴的语言、亲身的奋斗经历向大家讲述着匠心精神。他的故事让大家看到了一个劳模的成长路程,也让我们感受了那份不怕苦、不服输、潜心钻研的工匠精神。勤能补拙、业精于勤、天道酬勤,他的奋斗之路激励着在座的每一个人,即使在平凡的岗位上,也能够通过自己的努力,活出自己的价值!
慧博培训以“基于胜任素质、面向未来发展”为理念,聚焦政务服务、物业后勤、文旅会展、行政人事等领域,依托东方普华职业技能培训学校,整合高质量师资力量。在此次活动中,项目组凭借强大的师资团队与服务经验,为该高校精准匹配讲师、策划活动亮点、提供专业服务,助力活动顺利举办,并获得客户及学员的一致好评。